作者 ：李润生 钱程

近日，云南省市场监督管理局、云南省公安厅、云南省农业农村厅联合发布通告，开启一场面向社会的“打假风暴”，全力征集制售假劣肉制品、食用植物油和农村假冒伪劣食品的违法犯罪线索。此战既是雷霆执法，更是全民动员的餐桌保卫战，让广大消费者拍手称快。

曾几何时，一些不法商家竟将移花接木的戏法玩到了食品之上。当游客满心欢喜地带回家的“牦牛肉干”，细嚼慢咽后却品出了鸭肉的滋味；至于某些“良心油”作坊，则让地沟油披上黄金外衣，悄无声息地流淌进千家万户的锅灶；还有那些看似琳琅满目的农村集市，伪劣食品披着“康帅傅”“营养抉线”“雷碧”等伪装，如同潜伏的蛀虫啃噬着农村群众的健康。

这些乱象何以如野草般顽强？究其根源，在暴利驱动下，造假分子早已将“利”字横亘在“义”字之前，将道德良知踩在脚下。更兼“应该查不到我”的侥幸心理，使得黑心作坊即便在受到惩戒后仍很快“春风吹又生”。但造假者得逞于一时，终究敌不过众目睽睽与法网恢恢。

正因如此，云南此次公开征集线索，意义远不止于撒网捕鱼，而是吹响了全民参与、共治共享的号角——消费者不再是受害的孤岛，举报电话成了连通正义的桥梁。我们每个人当擦亮双眼，大胆发声，一旦发现可疑踪迹，请毫不犹豫地将其推到阳光之下，使其无可遁形。唯有让过街老鼠暴露在人民监督的聚光灯下，才能彻底斩断其侥幸心理的退路。

每一位消费者都可能是发现问题的“关键先生”，每一条看似不起眼的线索都可能成为打击违法犯罪的重要突破口。让我们行动起来，共同发力，守护好每一碗米线的纯正滋味，守护好油锅里的每一滴醇香，守护好每一个人的食品安全和身体健康。